A utilização de frutas produzidas em Sistemas Agroflorestais (SAFs) de São José do Seridó na merenda escolar foi tema de uma apresentação realizada por alunos do 4º período da Educação de Jovens e Adultos (EJA), da Escola Estadual Jesuíno Azevedo.

Durante o evento, foram destacadas frutas como umbu-cajá e cajarana, típicas da Caatinga, que têm grande potencial nutricional e se adaptam bem ao clima semiárido. A proposta visa incentivar o consumo de alimentos orgânicos e sustentáveis, valorizando a produção local e fortalecendo a segurança alimentar nas escolas.

Estiveram presentes na apresentação os secretários municipais Juliana Andrea Dantas (Educação e Cultura) e José Ivon Dantas (Agricultura, Pecuária, Pesca e Recursos Hídricos), além de diretores das escolas das redes estadual e municipal de São José do Seridó (RN).

Segundo estimativas dos responsáveis pelo projeto, a produção de 800 kg de polpa de frutas nas unidades escolares pode gerar uma economia de até R$ 15.600,00 para os cofres públicos. As escolas Jesuíno Azevedo e Raimundo Silvino já possuem experiência na utilização desses frutos da Caatinga na alimentação escolar, servindo como referência para outras unidades da região.

A iniciativa reforça a importância de práticas sustentáveis no ambiente escolar, promovendo saúde, economia e valorização da agricultura familiar local.